附飯的咖哩盤 附飯的咖哩盤,聽起來好像還蠻貼心的,不過稍微敏感的人大概會覺得似乎哪裡怪怪的,有點說不出的不對勁…… 沒錯,這個「附飯的咖哩盤(ご飯付きカレー皿)」就只能讓你裝完咖哩後擺拍一下,讓你有種「哇〜這真是一盤飯量飽滿的可口咖哩飯」的視覺享受,但裡頭完・全・沒・有任何一顆米粒,當你只記得煮了咖哩卻忘了洗米做飯時,這個盤子就派上用場啦〜 美中不足的是,裝在盤子裡頭的咖哩,想必很難 […]…
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陶瓷器知識 2023 年 3 月 15 日
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生活雜談 2023 年 3 月 11 日
日本原始人的廚餘能拿來幹嘛呢?這個東西完全顛覆你的想像!
來自千年前祖先的遺贈 7,000年前遠古的日本人祖先繩紋人(じょうもんじん),在水邊的居住地每天狂喀新鮮水產後,隨手丟棄的貝殼廚餘,在日積月累下疊成了厚厚的「貝塚」。 當年的大啖美食的原始人鐵定不會想到,這一大批多達5萬袋(一袋大約20kg〜30kg)的貝殼「遺物」,會給數千年後茨城縣美浦村的子孫造成了一個不小的困擾…… 當作垃圾處理掉,還是? 因為經過美浦村的國道12 […]…
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生活雜談 2023 年 3 月 4 日
滿血回歸,我復活啦啦啦〜
以2023年的第一篇文章來說,真的是有點晚了…… 因為非常不幸地,我在過年期間確・診・了(晴天霹靂)!! 所以呢,整整10天的超長年節假期,我們全家足不出戶,關在家中除了對付邪惡的COVID-19病毒以外,還要全時PK兩隻3歲到處爆走的小怪獸(吼吼〜),完全沒有休息到啊啊啊啊啊〜(〒︿〒) 嘿嘿,你以為這樣就結束了嗎? 接下來又是一連串的感冒、腸胃炎等小病不斷,把家裡的每個人都再來來 […]…
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日本工藝品 2022 年 12 月 16 日
文青感滿點的3C商品——木製鍵盤(木ーボード)
又到了年末冷吱吱的季節,大冷天把手放在無機質的塑料鍵盤上,是不是都快覺得人生了無生趣了呢? 來來來,今天就來推坑大家這款日本Hacoa出品的溫潤手感木製鍵盤XD Hacoa Hacoa(ハコア)是一間創立於2001年的原創木工商品品牌,前身是由日本伝統工芸士・山口怜示(やまぐち りょうじ)開設於福井縣鯖江市的工房。 現代的福井縣就是日本古代越前國的所在地,自古便以「越前 […]…
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陶瓷器知識 2022 年 12 月 6 日
話說,京燒・清水燒是什麼?只要看完這篇文章就夠了。
京燒・清水燒是什麼? 如果在台灣要做一個調查的話,我猜跟「京燒(きょうやき)」比起來,聽過「清水燒(きよみずやき)」的人比例應該會壓倒性地佔大多數。 沒辦法,誰叫「清水寺(きよみずでら)」這個觀光景點實在是太太太有名了(嗯,外國人去京都旅遊必訪的定番呀呀呀〜),連帶地也拉抬了清水燒的知名度。這個現象不只台灣如此,在京燒和清水燒的故鄉日本當地也是。 很多人不知道的是,「京 […]…
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陶瓷器知識 2022 年 11 月 21 日
賣到缺貨!用布做成的國寶,方便你隨身帶著走〜
曜変天目茶碗是什麼? 「曜変天目茶碗(ようへんてんもくちゃわん)」,是中國南宋時期福建的建窯所燒製的黑釉茶碗,後來透過日本留學中國的禪宗僧人,輾轉流到日本。 「曜変」原來是寫作「窯変」,日文發音都叫「ようへん」。「窯變」是因為燒製過程中,窯內的高溫讓表面的釉色發生非人力所能預料、不確定性且無法重複的變化,燒出了茶碗內特殊的色彩和紋樣,宛如星辰閃耀的光芒,因此改用「曜」字來替代。 「天 […]…
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日本工藝品 2022 年 10 月 25 日
被上班族耽誤的寫實木雕創作家——今野周平
這1年多來有個木雕創作家風靡了全日本,他擅長用木雕非・常・寫・實・地還原出現實世界的事物場景,每件作品都充滿了生活感而且幾・可・亂・真。 是的,他的作品乍看之下就跟真的一樣。 OK,你準備好要進入「キボリノコンノ(木雕今野)」的世界了嗎? 木雕今野的誕生 Covid-19爆發以來,想必許多人都有被迫關在家裡不得外出的經歷,在家裡關到懷疑人生的日子,應該讓不少人心有戚戚焉 […]…
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日本工藝品 生活雜談 2022 年 10 月 12 日
真假!?說這是木雕你信嗎?日本小3女生製作的超擬真烤竹筴魚
第一次看到這張照片,應該很多人都會以為是哪裡來的美食照吧? 「喔喔,這竹筴魚烤得真不錯啊,哪家店呀?求店名Orz」 「自己烤的嗎?手藝不錯哦〜」 但如果跟你說這其實不是真的烤竹筴魚,而是木頭雕成的食物模型呢? 啊!對了,差點忘了說,這個木雕創作還是出自於一個日本小學3年級的小女生之手,你相信嗎? 別懷疑,這是今年東京都小金井市專門針對小學6年級以下的小朋友,舉辦的「暑假木工大挑戰」活 […]…
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日本工藝品 生活雜談 2022 年 10 月 1 日
天啊!這墨夾也太美了吧〜
放心,我沒有打錯字。今天要說的,真的不是印表機在用的墨水匣,是離我們有點遠的童年美好回憶中,手發著抖練毛筆字,磨墨時用來夾墨的夾子。 墨夾這玩意兒啊,如果你怕墨條黑黑的沾手,確實是個方便的好工具。尤其是剩下一小段墨條時,堪稱是可以讓你優雅磨墨的文房聖品,文青氣息或是裝逼都是戰力滿點!!不過,小時候通常都是直接買現成整罐的墨汁墨水,更偷懶的同學還有直上自來水毛筆的(我絕對不會承認那個同 […]…
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日本工藝品 2022 年 9 月 23 日
話說,在日本怎樣才能變成工藝品職人呢?
「看著日本職人專注在製作工藝品的樣子,四周彷彿圍繞著神聖的氛圍,簡直帥呆了!」 不知道你是否曾經也有過類似的想法呢? 更熱血的人搞不好壓抑不住內心的衝動,立馬就想包袱款款ㄟ,殺去日本深山老林去跟師匠(ししょう)拜師學藝也說不定。 但你知道要怎樣才能進入日本傳統工藝品的產業,從當學徒開始修行成為優秀職人嗎? 剛好最近看到相關的東西,就來跟大家分享一下〜 不用具備任何的學經 […]…