生活雜談

百年歷史的益子燒名窯「塚本(つかもと)」,不敵COVID-19疫情申請民事再生……

峠の釜めし
峠の釜めし

塚本窯最著名的商品,就是製作日本最有人氣、販售超過一甲子鐵路便當「峠の釜めし」的砂鍋容器。

 

真是令人百感交集的新聞。

COVID-19在世界真的是肆虐太久了,抗疫已經是一場以年為單位的長期抗戰,又一間日本百年名窯熬不住了。

創業在幕末1864年,已經有150多年歷史的益子燒「塚本(つかもと)」窯,在本月向東京地方裁判所遞交了民事再生的申請,雖然還不到破產那麼嚴重,但負債約9億日圓的程度,也是讓人嚇到吃手手。

主要原因也不大讓人意外,受到疫情影響導致市場需求低迷,定期舉辦的陶器市集盛會,也因為防疫考量連續2年停辦。另外的一大收入:火車便當「峠の釜めし」的砂鍋容器。在COVID-19的籠罩下,你也不難想像日本搭乘火車的人數在這段期間,應該是慘澹到不行,防疫狀態中車內禁止飲食,火車便當的銷路嘛……光想就覺得心酸。

希望在經過債務整理和執行再建計畫後,塚本窯能夠再繼續走向下一個100年。

話說,益子燒是什麼?只要看完這篇文章就夠了。

 

 

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