今天要介紹的宮島燒（みやじまやき），雖然沒有長到嚇死人的歷史，也沒有看起來很厲害的製作技法，但卻有一個日本其他地方陶燒沒有的外掛，那就是一出廠就自帶神明大人的加持！！
什麼！？這麼厲害，通常去日本大家最常看過的神明加持小物不外乎是御守（お守り，おまもり），相信很多人從來沒聽過連陶燒也有，只能說日本真的是陶器大國呀（笑）〜
下面就讓我來慢慢說明吧。
宮島、嚴島傻傻分不清
日本廣島縣廿日市市是宮島燒的故鄉。
乍聽到「廿日市市（はつかいちし）」這個奇怪的地名，相信大家應該都有點茫然，搞不清楚這名不見經傳的小城市在哪裡。但要是說到那座蓋在海中的大鳥居、日本三景之一嚴島神社（另外兩景分別是宮城縣的松島，以及京都府的天橋立），可能不少人就會「啊哈〜」拍拍腦袋有印象了，辨識度瞬間拉高。
「廿（ㄋ一ㄢˋ）日市市」有點拗口地名的由來，是嚴島神社每年4次的祭典都會在20日結束，從鎌倉時代中期當地就乾脆在每個月20日固定集市，一方面吃到因為祭典聚集而來的人潮，另一方面也好記憶。所以「廿日市市」裡頭第一個「市」指的是市集，第二個「市」是行政區劃的單位。萬古燒的產地「四日市市」，也是一樣的命名邏輯。
嚴島神社的海上大鳥居堪稱是日本旅遊辨識度最高的景點，很多人會因為世界文化遺產的關係，誤以為它是日本唯一的一座海上鳥居。其實，日本各地都有類似位在湖中、海中的「水上鳥居」喔〜（圖片出處：Wiki）。
宮島燒的產地就在隔海和嚴島神社相望的宮島口地區。
等等，今天的主角不是「宮島」燒嗎？怎麼不知不覺變成在講「嚴島」呢？
這真是個好問題，其實不論是「宮島」還是「嚴島」，都是指同一個有那座海上大鳥居的那個地方、那座島。雖然日本還有同樣叫做「宮島」的地名，但是基本上日本人都默認「宮島」是指廣島的那一個，頂多精確龜毛一點的會在前頭多加上「広島の宮島（ひろしまのみやじま）」，來區別一下其他地方的「宮島」。
像我們一臉觀光客的樣子講「宮島」，絕大多數遇到的日本人應該都不會誤會我們是在指別的地方，這煩惱就留給日本人就好……
不過為什麼要搞得這麼複雜，統一叫「嚴島」不是省事很多，畢竟島上頭的那座神社可是叫「嚴島神社」啊啊啊〜
是的，島名可以隨便叫，但是神社可是行不改名坐不改姓，只能說「嚴島」神社！！
論資排輩的話，嚴島無庸置疑是最古老的名字，一直要到江戶時代宮島的稱呼才開始出現。
而江戶時代正是日本庶民文化蓬勃發展的時候，平民百姓積攢了一點錢，會時興到各地的神社寺院巡禮（所以現代許多經典的日本旅遊景點，可是早在江戶時代就已經被日本百姓逛到不要不要的了），對識字不多的百姓來說，「嚴（いつく，斎く有潔淨身心侍奉神明的意思）」這個漢字實在太難唸、也有點難理解。「神社（宮）+ 島（島）」相較之下，就直觀好念不只一個級別，在口耳相傳下，宮島之名也不逕而走。
時至今日，嚴島和宮島也早已經我泥中有你，你泥中有我，大多數情況下都是可以混用的。不過有個辨別的小訣竅，為了方便好讀以及漢字上的親近感，通常在觀光或普及面向的文字使用上，日本人會選用「宮島（みやじま）」。若是想要特別強調厚重的歷史感，或是在莊嚴肅穆的場合，就比較會用「嚴島（いつくしま）」。
不同的用字可以傳達不同的感覺，漢字真是個有趣的文字。
宮島燒的故事
哪尼！？嚴島神社有千餘年的悠久歷史，作為神社名物（めいぶつ）的宮島燒竟然連500年也不到？
西滴〜可別輕易地被壯麗的神社鳥居震懾住啦，宮島燒名字中的「宮島」，已經就暗示它的年紀不會早於江戶時代（掩面）。
宮島燒誕生於廣島地區的一個風俗習慣：古代的交通不像現代這麼安全便捷，每當要出門遠行時，當地人會去嚴島神社求來御本殿下的沙，希望神明能保佑接下來的旅途平安、無事歸來，旅行結束順利回家之後，旅人就會把目的地的沙混入求來的沙裡頭，「加倍奉還」給神社，或者是把這些沙作成簡單的土器，供奉在神明前面，這就是所謂「お砂返し（おすながえし）」。
到了江戶時代，可能是受到這樣一個習俗的啟發，乾脆就把神社祭典會使用到的祭器，直接把御本殿下的沙混入陶土中，然後作出具有神力加持的御砂焼（おすなやき）、神砂焼（しんしゃやき）。
不過，就像台灣的媽祖開運祈福周邊小物一樣，既然有人起了頭，當地的領主淺野氏腦筋也動得很快，想說搭上江戶老百姓全日本名勝趴趴走的風潮，把這小東西視作振興領國經濟的好物，大力補助推廣，很快地這個神明加持過的陶器，就變成了日本嚴島神社參拜必買的紀念品，送禮自用兩相宜。
但隨著幕末接連不斷的動盪時局，燒製宮島燒的窯場也幾經興廢，直到1910年代，才終於在川原陶斎和山根興哉的努力下，分別擷取了京燒跟萩燒的技法，重新復興了宮島燒（宮島御砂燒）。而現代宮島燒傳承的火炬，也由川原和山根的後人：川原厳栄堂、川原圭斎窯和山根対厳堂3座窯場分別繼承下來。
燒製宮島燒前，先去嚴島神社求取神明加持過的沙。
因為嚴島神社是蓋在海濱的潮間帶上，所以沙子就是海邊沙灘的沙。
宮島燒的特色
宮島燒畢竟源於神社祭器的需要，即便有受到京燒華麗彩繪的影響，但大體上仍是走清爽素雅的風格。
另一個有別於日本其他地方陶燒的，就是每個宮島燒上頭都會有廣島縣縣木楓葉（もみじ）的拓印。
可別以為這些楓葉都是模子印上去或是手繪上去的，而是收集了貨・真・價・實的楓葉，在製作過程中轉印在陶器上，每片楓葉只用一次，所以像人的指紋一樣，每個宮島燒都有獨一無二的葉紋。
窯場通常會在每年5月〜6月楓葉的修剪期時，一次屯好屯滿整整1年份用量的庫存。然後從裡面剔除掉被蟲咬過的、葉形太圓不夠漂亮的，接下來把剩下的楓葉分成極大、大、中、小、極小5個等級後，立刻冷凍保存。特別挑這個時期的楓葉，主要原因是，往前一點4月時節的葉子還太嫩太軟，之後的葉子又會太過乾硬不能使用。
保證採用日本廣島縣產的楓葉，童叟無欺，可以在神明面前發誓。
三角小酒杯（三角ぐい呑み）。除了本格的楓葉紋陶器外，近年宮島燒也有在進行一些新的嘗試，比如圖中這些看起來很像陀螺的一口喝小酒杯，特意設計成沒喝完不能放在桌上的尖底造型（因為鐵定會翻倒……），搭配上鮮麗的釉彩，塑造出跟以往截然不同的歡樂氣息（圖片出處：山根対厳堂）。
宮島燒生產的器物種類很廣，舉凡一般常見的食器、茶器或是花器都能製作，不過可能因為多少傳承了萩燒在茶陶方面的基因，在日本的某些茶道愛好者眼中，對宮島燒的茶器是有著相當不錯評價呢！
下次去日本嚴島神社參訪，忙著拍海中鳥居的美景之餘，也可以買買神明加持過的宮島燒，相信一定能讓你的旅途平安順利〜
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