【和菓子】饅頭(まんじゅう)是什麼?只要看完這篇文章就夠了。
今天來聊聊經常跟茶陶搭配的和菓子吧〜 饅頭?包子?一個饅頭各自表述 日常生活中從蒸籠拿出來的白色圓呼呼麵點,有包餡的叫「包子」,完全沒有餡料的叫「饅頭」,在台灣可以說是一種常識。 可是在日本飲食文化中所謂的「饅頭(まんじゅう)」呢,很抱歉喔〜裡頭一定是有包餡料的。 而且跟我們可以「呷粗飽」包子不一樣,日本的「饅頭」清一色是甜的,是當作甜點食用和菓子,雖說我們也有甜的包子 … 閱讀全文 【和菓子】饅頭(まんじゅう)是什麼?只要看完這篇文章就夠了。
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